COMUNICATI STAMPA 
Ecco il programma completo della FESTA DELLA TRANSUMANZA DEL GARGANO | DOMENICA 30 APRILE 2023.
INFO E PRENOTAZIONI
ore 6:30 INCONTRO presso Bar Caffè Capriccio – nei pressi della Villa Comunale di Vico del Gargano
ore 7:00 TRASFERIMENTO con navetta in Località “Azienda zootecnica Danese” – Vico del Gargano
ore 7:15 VESTIZIONE DELLE CAMPANE
ore 7:45 PARTENZA della TRANSUMANZA, percorso 7 km a piedi su strada prevalentemente asfaltata [Si consiglia abbigliamento comodo e adatto alla stagione, scarpe da trekking, cappellino, acqua, frutta]
ore 9:30 ARRIVO Località “Gamba d’oro” presso la MASSERIA U SCULÉR – a seguire benedizione degli animali
ore 10:00 MUNGITURA della capra garganica e COLAZIONE CONTADINA con latte di capra e pane di Monte Sant’Angelo
ore 11:30 DIMOSTRAZIONE E COSTRUZIONE del “Muretto a secco” a cura di “Soc.coop. Gargano Foreste”
a seguire DIMOSTRAZIONE E COSTRUZIONE dei Cesti “Panare”
DIMOSTRAZIONE E LAVORAZIONE del Caciocavallo podolico, ore 13:00 PRANZO CONTADINO [ bruschetta caciocavallo e cacio ricotta – pancotto garganico – salsicce e costatine di maiale alla brace – poperati e ostie piene]
ore 14:30 MUSICA E BALLI con I LUTEME BRIGANTE – Cantori Di Monte Sant’Angelo– DJ SET Reverendo Podolico
ore 19:00 TRASFERIMENTO con navetta – direzione Vico del Gargano
POSTI LIMITATI
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INFO E PRENOTAZIONIMessaggio WHAT’SAPP 
327 958 0345
327 958 0345La manifestazione è organizzata dalla Masseria U Sculer in collaborazione con Peppe Totaro_StudioUno e sostenuta dalla Regione Puglia, GAL Gargano Agenzia di Sviluppo, Terre di Ulivi Slow Food Manfredonia Gargano Foreste con il patrocinio gratuito del Comune Di Vico Del Gargano.
